Lee Kum Kee s'associe à l'UNESCO pour le lancement de " Forever Flavors Project " (saveurs éternelles), une création collaborative d'archives internationales de souvenirs culinaires

BEIJING, 28 janvier 2026 /PRNewswire/ -- Lee Kum Kee Sauce (« Lee Kum Kee »), leader international des sauces et condiments, a annoncé son partenariat avec l'UNESCO et a organisé une cérémonie de lancement à Pékin marquant le début officiel du partenariat, le « Forever Flavors Project ». Cette initiative permettra de collecter des récits autour de l'alimentation dans le monde entier afin de créer des archives de souvenirs relatifs la gastronomie. En faisant de la saveur un pont, le projet veut favoriser le dialogue interculturel et la connexion émotionnelle tout en promouvant la préservation durable et l'héritage du patrimoine culinaire.

(from left) Simon Cao, Vice President - Global Brand Development and Communications, Global Marketing of Lee Kum Kee Sauce, Professor Shahbaz Khan, Director and Representative, UNESCO Regional Office for East Asia, and Daniel Shih, Chief Corporate Affairs Officer and General Counsel of Lee Kum Kee Group, officiate at the launching ceremony.

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Professor Shahbaz Khan, Director and Representative of the UNESCO Regional Office for East Asia delivers speech at the launch ceremony.

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VDaniel Chia Shih, Chief Corporate Affairs Officer and General Counsel of Lee Kum Kee Group delivers speech at the launch ceremony.

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The four guest speakers share their own flavour stories.

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